Перед вами подборка по оборудованию для цеха убоя КРС, средней производительности. Примерно на 25-30 голов в смену. В данную подборку включено основное оборудование, которое потребуется и некоторый инструмент. Подбор оборудования произведён исходя из работоспособности оборудования и соотношения цены и качества.
С данным комплектом оборудования можно производить также и минимальный забой свиней, но без обработки в чане шпарильном. В таком случае снятие щетины будет производится вручную с помощью газовой горелки.
Площадка для забеловки и перевески туш просчитывается отдельно. Может изготавливаться Заказчиком самостоятельно по размерам;
Бокс для оглушения скота с фиксацией головы ФБП-2 подходит только в том случае, если забойный скот всегда одного размера;
Металлоконструкции подвесного пути и разработка чертежей рассчитываются отдельно. Заказчик может брать это на себя;