Пневматика - 6 бар, 4500 об/ножа, расход 450 л/мин, Класс защиты IP65.
Комплектация: Пневмомотор-рукоятка + голова с кольцевым ножом 69 мм.
Назначение: обрезка больших костей, вырезка филейной части, внутренняя обрезка жира с ветчины, удаление жира с баранины, удаление мембраны.
Для протирки вареных продуктов. Производительность: - при протирке картофеля, не менее 600 кг/ч, 380В, 0,75 кВт. 2 вида протирки (2 диска + ротор лопастной)
Топливом служат древесные угли, еда готовится на решетке, а способ приготовления (жарка или запекание) обеспечивается закрыванием крышки и изменением температурного режима.
Цена по запросу
64 839 руб.
Популярные бренды
Заполните и отправьте форму и через некоторое время наш менеджер с Вами свяжется