Нож мясной Giesser 2505wwl-13

Назначение:

Предназначен для разделки сырого мяса, разделки тушек птицы, для отделения мяса от костей.

Особенности и преимущества:

• wwl - лезвие с желобками. Лезвие с желобками легче, без усилий, скользит через разрезаемый продукт. В результате получается идеальный разрез с меньшими усилиями. Лезвие с желобками не позволяет продукту налипать на лезвие ножа.
• GIESSER использует только те материалы, которые отвечают европейским пищевым и гигиеническим требованиям;
• Все ножи GIESSER выполнены из высококачественных материалов, которые были подвергнуты тщательной обработке;
• Лезвия штампуют из первоклассной хроммолибденовой стали;
• Все ножи GIESSER проходят вакуумное закаливание;
• Первичная заточка ножа – это полностью автоматический, точный процесс;
• Финальной стадией изготовления ножа является полировка на полировочной машине. Это делает поверхность безупречно гладкой. Преимущества: на лезвии не появится ржавчина, а также его легко мыть;
• Для каждой области применения Giesser предлагает оптимальную рукоять. Идеально подобранная форма и нескользящая поверхность – вот главный приоритет. Товары отвечают международным стандартам и требованиям;
• Все ножи GIESSER проходят ручную доводку.