ОПИСАНИЕ КАТЕГОРИИ (показать/скрыть)
Ножевой инструмент разных производителей отличается по марке стали лезвия, материалу ручки. Самый популярный материал ручки это пластик. Производители стараются продумывать эргономику ручки, чтобы она не скользила в руке. Ручки могут быть прорезиненными.
Марки стали, которые применяют разные производители.
Caribou - SUS420J2. Твёрдость в диапазоне 54 - 57 HRC. Аналогичными ей по свойствам являются американская AISI 425 mod, германская X45CrMoV15 / 1.4034, российская 40Х13 и шведская 10C29.
Химический состав сталей 420 / SUS420J2 Углерод (%): 0,15 / 0,26-0,4; Хром (%): 12-14 / 12-14; Марганец (%): 1 / 1; Кремний (%): 1 / 1; Фосфор (%): 0,04 / 0,04; Сера (%): 0,03 / 0,03.
ФИН - инструментальная сталь 65Г, нержавеющая – 50Х14МФ. Химический состав стали 65Г по стандартам ГОСТ 14959-2016: Fe (железо) в общем объёме около 97%; Mn (марганец) — не менее 0,8%, но не более 1,2%; С (углерод) — не менее 0,65%, но не более 0,7%; Si (кремний) — до 0,37% (но не меньше 0,17%); Ni (никель) — максимум 0,25%; Cr (хром) — аналогично предыдущему пункту (до 0,25%); Cu (медь) — не больше 0,2%; S (сера) — до 0,035%; P (фосфор) — аналогично предыдущему пункту, то есть не более 0,035%.
Химический состав стали 50Х14МФ: Углерод — 0,48–0,55%; Хром — 14–15%; Молибден — 0,45–0,8%; Кремний — до 0,6%; Марганец — до 0,6%; Ванадий — 0,01–0,15%; Кроме перечисленных элементов в сплаве есть небольшая доля фосфора и серы — вредных примесей, ухудшающих характеристики. Но из-за малого количества их воздействие здесь невелико.
Giesser. Краткий состав стали по стандартам DIN: X55CrMo14: С (углерод) - от 0,48 до 0,60%; Si (кремний) - 1, 00%; Mn (марганец) - 1.00%; P (фосфор) - 0,04%; S (сера) - 0,015%; Cr (хром) - 13,0-15,0%; Mo (молибден) - от 0,50 до 0,80%; V (ванадий) - 0.15%.
FALCON - Полированная нержавеющая сталь X50CrMoV15. Твердость составляет 55-58 HRC, и предназначена для использования инструмента в режиме повышенной нагрузки. Сталь имеет баланс между высокой твердостью, хорошей антикоррозионной стойкостью и долговечностью.
Краткий состав стали X50CrMoV15 по стандартам DIN: углерод: 0,45–0,55%; хром: 14–15%; марганец: 1%; кремний: 1%; молибден: 0,48%; ванадий: 0,1–0,2%; фосфор: 0,03%; сера: 0,03%.
Maglio Nero - Марка стали AISI 420MoV, Евро норма (Euronorm) EN 1.4116. Твёрдость в диапазоне 55 - 57 HRC
Химический состав стали X50CrMoV15 по стандартам DIN: углерод: 0,45–0,55%; хром: 14–15%; марганец: 1%; кремний: 1%; молибден: 0,48%; ванадий: 0,1–0,2%; фосфор: 0,03%; сера: 0,03%.
Dick - Полированная нержавеющая сталь X50CrMoV15 Краткий состав стали X50CrMoV15 по стандартам DIN: углерод: 0,45–0,55%; хром: 14–15%; марганец: 1%; кремний: 1%; молибден: 0,48%; ванадий: 0,1–0,2%; фосфор: 0,03%; сера: 0,03%.
