Длина лезвия - 16 см. Лезвие из нержавеющей стали, с прямой заточкой. Рукоять выполнена из нескользящего материала, стандартная (многофункциональная, эргономичная, с предохранительным носиком). Цвет рукояти - синий.
Нож для разделки мяса, птицы или рыбы.