Длина лезвия - 24 см. Нож для разделки мяса, птицы или рыбы. Лезвие из нержавеющей стали, с прямой заточкой. Рукоять выполнена из нескользящего материала, стандартная (многофункциональная, эргономичная, с предохранительным носиком). Цвет рукояти - красный.