Двуручный нож для резки сыра Я2-ФИН-26

Область применения:

Мясоперерабатывающие предприятия.

Назначение:

Быстрое и удобное разрезание кругов сыра.

Особенности и преимущества:

• Нож для сыра с двумя ручками очень удобен и полностью безопасен;

• Рукояти ножа имеют эргономичную форму, исключающую соскальзывание рук;

• Стальное лезвие хорошо сохраняет заточку и при регулярном уходе способно годами нарезать сыр в промышленных масштабах;

• Твердость стали после термообработки - 50-55 HRC.