Нож обвалочно-универсальный Я2-ФИН-14 (Нерж./дерево)

Область применения:

Мясоперерабатывающие предприятия.

Назначение:

Разделка и обвалка мясных туш.

Особенности и преимущества:

• Лезвие выполнено из инструментальной стали повышенной прочности по ГОСТ 1435-90;

• Нержавеющая сталь обладает необходимой гибкостью и высокой стойкостью к коррозии;

• Благодаря хорошей твердости, заточка держится на протяжении долгого времени;

• Клинок обладает необходимыми режущими свойствами;

• Ручка ножа выполнена из древесины (береза) и имеет эргономичную форму.

Изготавливается в трех исполнениях:

• клинок – инструментальная сталь / ручка – дерево;
• клинок – нержавеющая сталь / ручка – дерево;
• клинок – нержавеющая сталь / ручка – пластик.