Нож для обвалки грудной и хвостовой частей Я2-ФИН-13 (Нерж./ пласт.)

Область применения:

Мясоперерабатывающие предприятия.

Назначение:

Обвалка грудной и хвостовой частей.

Особенности и преимущества:

• Пластмасса прочнее древесины;

• Пластик неприхотлив при санитарной обработке;

• Отвечает всем необходимым санитарно-гигиеническим требованиям;

• Благодаря специальным «пупырышкам» на пластиковой ручке, рука не скользит при работе;

• Долго выдерживает сильные рабочие нагрузки;

• Долго не тупится, поэтому не нужно часто отвлекаться на его заточку;

• Клинок крепкий, что его сложно поломать.

Изготавливается в трех исполнениях:

• клинок – инструментальная сталь / ручка – дерево;
• клинок – нержавеющая сталь / ручка – дерево;
• клинок – нержавеющая сталь / ручка – пластик.