Нож для обвалки грудной и хвостовой частей Я2-ФИН-13 (Нерж./дерево)

Область применения:

Мясоперерабатывающие предприятия.

Назначение:

Обвалка грудной и хвостовой частей.

Особенности и преимущества:

• Прекрасно справляется с эксплуатацией даже в условиях самого интенсивного мясного производства;

• Лезвие долго сохраняет остроту и долго не тупится;

• Клинок достаточно прочный, при правильной эксплуатации прослужит длительное время;

• Ручка ножа выполнена из древесины (береза). Благодаря эргономичной форме, ее удобно держать. Она не натирает руку даже при долгой работе.

Изготавливается в трех исполнениях:

• клинок – инструментальная сталь / ручка – дерево;
• клинок – нержавеющая сталь / ручка – дерево;
• клинок – нержавеющая сталь / ручка – пластик.