Нож для обвалки грудной и хвостовой частей Я2-ФИН-13 (Инстр./дерево)

Область применения:

Мясоперерабатывающие предприятия.

Назначение:

Обвалка грудной и хвостовой частей.

Особенности и преимущества:

• Длительное время прекрасно служит даже при очень интенсивном режиме работы;

• Лезвие обладает высокими режущими свойствами, хорошо «держит» заточку;

• Клинок долговечный и прочный, его очень трудно сломать.

Изготавливается в трех исполнениях:

• клинок – инструментальная сталь / ручка – дерево;
• клинок – нержавеющая сталь / ручка – дерево;
• клинок – нержавеющая сталь / ручка – пластик.