Нож для обвалки задней и лопаточной частей Я2-ФИН-12 (Инстр./дерево)

Область применения:

Мясоперерабатывающие предприятия.

Назначение:

Обвалка задней и лопаточной частей.

Особенности и преимущества:

• Долго и безотказно служит в интенсивных рабочих условиях;

• Нож поставляется с притупленным лезвием, но после заточки лезвие долго не тупится;

• Клинок ножа упругий и прочный.

Изготавливается в трех исполнениях:

• клинок – инструментальная сталь / ручка – дерево;
• клинок – нержавеющая сталь / ручка – дерево;
• клинок – нержавеющая сталь / ручка – пластик.