Нож мясной Я2-ФИН-11 (Нерж./пласт.)

Область применения:

Мясоперерабатывающие предприятия.

Назначение:

Обвалка спинно-реберной части.

Особенности и преимущества:

• Пластик прочнее дерева, неприхотлив в санобработке, отвечает всем современным требованиям;

• На пластиковой рукояти имеются специальные «пупырышки» для предотвращения скольжения руки;

• Нож рассчитан на долгую работу в интенсивных условиях. На протяжении длительного времени остается острым;

• Клинок очень сложно поломать, он прочный и очень долговечный.

Изготавливается в трех исполнениях:

• клинок – инструментальная сталь / рукоять – дерево;
• клинок – нержавеющая сталь / рукоять – дерево;
• клинок – нержавеющая сталь / рукоять – пластик.