Нож для снятия шкуры Я2-ФИН-5 (Инстр./дерево)

Область применения:

Мясоперерабатывающие предприятия.

Назначение:

Снятие шкуры с туши животного.

Особенности и преимущества:

• Клинок изготавливается из углеродистой (инструментальной) стали высокого качества. Это доказывает соответствующее разрешение от Госсанэпиднадзора РФ на работу с пищевой продукцией;

• Лезвие после затачивания острое, долго держит заточку и не нуждается в частом повторении этой процедуры даже при постоянном использовании;

• Высокая прочность стали сохранит клинок даже при большой нагрузке и интенсивной работе;

• Деревянные рукоятки ножей изготавливаются из твердых пород дерева. Эргономичная форма позволяет удобно использовать их как женщинам, так и мужчинам, хотя у них разные ладони.