1200 х 900 х 900 мм. Нержавейка АИСИ 304. Каркас 30 х 30, столешница 1,5 мм. П/П доска 1200 х 450 х 20 (легко снимается). Полка-решётка.
Мясокомбинаты и мясные цеха.
Обвалка, жиловка мясного сырья по сортам.
Работник с инструментом в руках стоит у стола и обрабатывает сырьё, согласно требованиям технологии. Под столешницей на полке-решётке могут устанавливаться ящики для отходов или готовых продуктов. Для удобства перемещения сырья можно применять специальный крюк. Столы могут выстраиваться в линию или устанавливаться рядом с конвейером-транспортёром.
Изготовлен из пищевой нержавеющей стали, соответствующей марке АИСИ304;
Наличие полиамидной доски размером 1200 х 450 мм и толщиной 20мм, доска легко снимается для санитарной обработки;
Каркас из профиля 30 х 30, столешница 1,5 мм;
Изготовлен с полкой решёткой;
Могут одновременно работать два обвальщика;