Лезвие для триммера IBEX 128 мм плоское (flat)

Область применения:

Предприятия пищевой промышленности, на предприятиях по убою и первичной переработке скота, птицы и рыбы.

Назначение:

• Обрезка тёплого жира говядины;
• Обрезка жира с ног и других частей;
• Подготовка мяса для шаурмы, кебаба и др.;
• Разделка лосося и другой рыбы;
• Удаление кожи свиньи.

Особенности и преимущества:

• Совместимость с триммерами IBEX. Лезвие разработано специально для системы EZY TRIM, что обеспечивает оптимальную работу и долговечность.
• Эргономичный дизайн. Прямая форма лезвия позволяет точно и аккуратно обрабатывать продукт, минимизируя потери.
• Прочность и износостойкость. Ножи IBEX изготавливаются из качественных материалов, что обеспечивает длительный срок службы даже при постоянном использовании.
• Лёгкая замена. Улучшенный держатель лезвия позволяет менять его без специальных инструментов, что сокращает время простоя оборудования.
• Универсальность. Лезвие подходит для работы с различными видами мяса, рыбы и птицы, что делает его незаменимым инструментом на производстве.