150 л, 380В, 7,5 кВт, рабочая температура 120°С, Рабочее давление, не более 1 бар, максимальное давление 2,5 бар. Комплектация: Автоклав с крышкой; Сенсорный блок управления; Силовой блок со встроенным ТЭНом 7,5 кВт; 2 клапана аварийного сброса давления; Обратный клапан; Манометр; 4 колеса; 8 зажимов для крышки; Кран для слива воды; Фальш-дно; Инструкция с рецептами.
Пищевые предприятия, чаще всего мясокомбинаты.
В автоклаве Резерв готовят всевозможные соусы, мясные, рыбные, грибные консервы. Молочные продукты, овощи, ягоды и фрукты также будут безопасно переработаны в консервацию. Автоклав Малиновка Резерв 150л вмещает до 120 банок 0,5 л. Возможно использование разнообразной тары: жестяных, стеклянных банок, бутылок, крышек твист-офф, реторт-пакетов, вакуумных и ламистерных упаковок.