380 В, 2,75 кВт, 20 л, загрузка до 14 кг, полностью из нержавеющей стали. Количество скоростей - 2, количество ножей - 3, 1450/2900 об/мин.
Небольшие мясоперерабатывающие предприятия производительностью до 260 кг/смену.
Предназначен для переламывания, измельчения и перемешивания мяса с ингредиентами для получения однородной вязкой массы с высоким процентом влажности.