Фаршемешалка МПФ-30.В1

Область применения:

Предприятия общественного питания и небольших перерабатывающих предприятиях.

Назначение:

Машина предназначена для перемешивания фарша, мяса в кусках (массой до 0,5 кг) и других вязких и пастообразных пищевых продуктов с компонентами.

Принцип работы:

Для загрузки фарша необходимо открыть крышку с отверстиями-дозаторами, затем открыть крышку разгрузочного отверстия, установить ворошитель. Закрыть крышку разгрузочного отверстия. Ингредиенты для перемешивания загрузить в бункер. Закрыть крышку с отверстиями-дозаторами. Выбрать направление вращения ворошителя нажатием кнопки «Пуск» или «Реверс». Перемешивать ингредиенты до получения необходимой консистенции. В процессе перемешивания продукта через отверстия-дозаторы на крышке можно добавлять дополнительные ингредиенты. Нажать кнопку «Стоп», чтобы прекратить процесс перемешивания. Открыть крышку с отверстиями-дозаторами и крышу разгрузочного отверстия. Выгрузить полученный продукт.

Особенности и преимущества:

• корпус и ворошитель изготовлены из высококачественной нержавеющей стали;
• установлен концевой выключатель на крышке;
• в крышке предусмотрены отверстия-дозаторы;
• установлена функция "Реверс".