Стерилизатор для ножей B-4 (аналог Banss)

Область применения:

Пищевые производства и предприятия общественного питания, где используется ножевой инструмент.

Назначение:

Стерилизатор для ножей и мусата предназначен для обеззараживания лезвия ножей и предотвращения размножения различных микробов и бактерий. При этом действие стерилизатора, направленное на уничтожение болезнетворных микроорганизмов, не оказывает никакого негативного воздействия на сами обрабатываемые приборы.

Принцип работы:

Обеззараживание в стерилизаторе происходит с помощью разогретой воды до 85- 90°С. Нагрев воды производится внешним плоским ТЭНом, прикреплённым ко дну внутренней ёмкости. Особенность плоских ТЭНов ХИТПРОМ - нагревательный элемент залит внутри алюминиевой пластины. Полная дезинфекция обеспечивается во временном промежутке от 15 до 50 минут. Защита от перелива воды при наполнении.

Особенности и преимущества:

• ТЭН оснащён механическим термостатом с дублированием, осуществляющим функцию защиты от сухого пуска;
• Один термостат контролирует нагрев до требуемой рабочей температуры, второй термостат с механическим сбросом отключает нагрев в аварийном режиме;
• На корпусе стерилизатора размещена лампа индикатор наличия входного напряжения и лампа индикатор включения ТЭН;
• Корпус не имеет выступающих частей, что упрощает мойку и исключает повреждения при эксплуатации;
• Исполнение из нержавеющей стали;
• Двойные стенки корпуса с теплоизоляцией;
• Держатель для ножей из термостойкого пластика;
• Термометр;
• Внешний плоский алюминиевый нагреватель !!!