Вешала для КТД-100 (с крюками)

Перекладина (вешало колбасное, "палка колбасная") устанавливается в тележках для коптильных камер (колбасных рамах) на мясоперерабатывающих предприятиях. На перекладину навешиваются колбасные батоны и другие деликатесы перед тем, как закатить тележку в коптильную термокамеру.

Перекладины могут быть изготовлены из пищевой нержавейки и иметь требуемую длину, для установки в имеющиеся рамы. Вешала могут укомплектовываться крючками для размещения на раме насаживаемой (накалываемой) продукции (рыба, мясные куски, морепродукты).