Волчок ДВАК В-114

Волчок ДВАК В-114

7,5 кВт, 1100кг/час, 114 мм, Бункер 135л, вместимость загрузочной чаши - 70л, все детали волчка, соприкасающиеся с пищевым сырьём, изготовлены из нержавеющей стали 08Х18Н10 (AISI 304), одношнековый, режущий блок (Unger с двумя выходными решетками 3 и 5 мм).


    Цена по запросу

Волчок ДВАК В-114

Волчок ДВАК В-114 применяется на мясоперерабатывающих предприятиях для измельчения бескостного жилованного мясного сырья и мясных продуктов. Как правило, используется в процессе приготовления фаршей для колбасных и других изделий из мяса. Работает на сырье, охлаждённом в естественных условиях до температуры плюс + 2 .. + 6С.

Исполнение: Все детали на волчка, соприкасающиеся с пищевым сырьём, изготовлены из нержавеющей стали 08Х18Н10 (AISI 304), допущенной к контакту с пищей.

Особенности и преимущества волчка ДВАК В-114:

  • Простая конструкция. Удобство в в сервисном и ремонтном обслуживании.
  • Режущий блок СТАНДАРТ включает в себя пятизвенный режущий блок со ступицей:
  • приёмная решётка;
  • нож;
  • промежуточная решётка;
  • нож;
  • выходная решётка, в комплектации с двумя выходными решётками д 3 и 5мм:
  • Одношнековый;
  • Резание сырья происходит в комфортных для этого условиях;
  • При необходимости, есть возможность укомплектовать волчок зубчатым режущим инструментом. Это позволит перерабатывать, при сохранении высокой производительности, даже плохо отжилованное сырье.

Обратившись в компанию "Мясная инженерия" вы можете получить консультацию и впоследствии купить «Волчок ДВАК В-114», запасные части и расходные материалы. Специалисты нашей компании помогут вам с монтажом и пуско-наладкой «Волчок ДВАК В-114». Поможем организовать доставку по территории России и таможенного союза.

  • Страна производства: Россия
  • Высота выгрузки измельченного сырья: 710  мм
  • Диаметр решеток: 114  мм
  • Высота загрузки сырья: 1300  мм
  • Габаритные размеры: 1060х670х1260  мм
  • Масса нетто: 550  кг
  • Объем бункера: 135  л
  • Рабочий объем чаши: 70  л
  • Установленная мощность: 7,5  кВт
  • Производительность: 1100  кг/час
  • ДТ_ЦФО - Доставка до терминала транспортной компании в Центральном федеральном округе за счёт Поставщика.
  • 100% предоплата на расчётный счёт на основании договора, спецификации и счёта (Условие оплаты на товар под заказ обсуждается отдельно).