Машина тестомесильная HWJ-50 предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий.

Месильный орган с лопастями.

Преимущества горизонтального тестомеса HWJ-50:

• Тестомес работает от сети 380 В.
• Тестомес компактен. Занимает мало места.
• При этом тестомес имеет "Сильное сердце" - мощный промышленный электродвигатель на 3 кВт.
• Простая и надежная конструкция тестомеса - его легко обслуживать и чистить.
• Наличие плотной крышки предотвращает "Распыл" муки при замесе.
• Долговечность тестомеса. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течении всего срока эксплуатации.
• Низкий уровень шума при работе тестомеса.
• Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа позволяет бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.
• Высокая производительность - при продолжительности замеса 8-10 минут на таком небольшом тестомесе можно сделать до 300 кг готового теста за час работы!
• Легкая выгрузка готового теста при окончании замеса благодаря возможности менять направление вращения рабочего органа и наличию специального привода для опрокидывания дежи с автоматическим отключением в крайних положениях. Мощность двигателя опрокидывателя 0,37 кВт.
• Все детали изготовленны из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. В обязательном порядке машина проходит сертификацию пищевого оборудования в соответствии с Техническим регламентом «О безопасности машин и оборудования» и Постановлением № 982.