Блокорезка Xiaojin QP5220 (роторная)

Блокорезка Xiaojin QP5220 (роторная) используется на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности для измельчения замороженных блоков мяса (рыбы, овощей, жира и т.д.) на стружку/ломтики неправильной формы. Данная модель измельчает сырье замороженное до температуры от -4 до -18С°.

Принцип работы:

Замороженный продуктовый блок вручную укладывается на приёмный лоток имеющий наклон в сторону режущего механизма, где, опускаясь под собственным весом, попадает в зону резания, состоящую из поперечных и продольных ножей, измельчается на куски, которые, в свою очередь, падают в заранее подставленную технологическую ёмкость.

Особенности и преимущества:

• Высокая скорость работы дробилок;
• Блокорезка Xiaojin QP5220 (роторная) полностью из пищевой нержавеющей стали марки 304;
• Замороженные блоки подаются в рабочую зону толкателем с пневмоцилиндром;
• Регулировка толщины разрезаемых ломтиков от 3 до 6 мм;
• Высокий уровень безопасности обеспечивают автоматические системы защиты и блокировок ножей;
• Блокорезка Xiaojin QP5220 (роторная) может работать в автоматическом режиме;
• Измельчаемый продукт поступает в стандартную тележку 200 л.