Мясоперерабатывающие предприятия средней и высокой производительности.
Высококачественное массирование/тумблирование мясных продуктов в производстве мясных деликатесов.
Сырьё загружается в барабан. После включения барабан начинает крутиться вокруг своей оси со скоростью 4-12 об/мин. Внутри барабана имеются четыре ассиметричные лопатки, благодаря которым происходит процесс массирования мяса. После работы емкость наклоняется и обработанное сырьё выгружается в тележку-чан.