Блокорезка ДВАК ФИВ-2,5

Блокорезка ДВАК ФИВ-2,5

22,0кВт, 2500кг/час, Кол-во ножей - 4шт., Блок до -18С, масса кусков измельченного сырья 200г. Подача сырья на ножи под собственным весом.


    Цена по запросу

Блокорезка ДВАК ФИВ-2,5

Принцип работы:

В машине ДВАК ФИВ-2,5 мясные блоки подаются вручную на загрузочный стол и под действием собственного веса попадают в зону измельчения механизма резания

Особенности и преимущества:

  • Может использоваться в составе комплексов оборудования для измельчения мяса для производства, консервов детского питания, на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности большой и средней мощности при получении колбасного фарша, также предназначена для измельчения кальяты, по производству сыра;
  • Машина может быть использована для измельчения замороженных блоков мяса, кальяты, рыбы, масла, творога, твердых глазурей, шоколада;
  • По условиям эксплуатации соответствует климатическому исполнению УХЛ категории размещения 4 по ГОСТ 15150-69;
  • Конструкция выполнена из нержавеющей стали;
  • При санитарной обработке очистка предельно проста. Все детали конструкции легко доступны.
  • Страна производства: Россия
  • Габариты упаковки (ДxШxВ): 1300x900x1500 мм
  • Масса брутто: 650 кг
  • Высота выгрузки измельченного сырья: 690  мм
  • Производительность: 2500  кг/час
  • Температура сырья: -18  °С
  • Потребляемая мощность: 22.0  кВт
  • Количество ножей: 4  шт.
  • ДТ_ЦФО - Доставка до терминала транспортной компании в Центральном федеральном округе за счёт Поставщика.
  • 70% предоплата, 30% в течении 5 дней после готовности товара, но перед отгрузкой. По безналичному расчёту на основании договора и счёта.