Сырье: курица. Производительность - 1000 кг в час (крупный фарш МРО). Мощность 18,5 кВт. Сепарирующий комплект и детали взаимозаменяемы с Lima 350.
Мясоперерабатывающие предприятия средней производительности.
Пресс механической обвалки премиум класса PSG предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности при механической обвалке мяса курицы и приготовлении крупного фарша МРО. Конечный продукт, изготовленный на нашем оборудовании полностью отвечает требованиям российского ГОСТа . Качество продукции производимой прессом механической обвалки премиум класса PSG превышает качество готовой продукции производимых на зарубежных аналогах.
Конструктивно пресс мехобвалки премиум класса PSG состоит из следующих узлов:
каркас рамного типа из стальных профилей и листового материала;
электро двигатель;
загрузочный бункер с приемной камерой из пищевой нержавеющей стали;
подающий шнек, с отсеком костолом;
фаршенасос;
сепарирующий узел (фильтр,шнек) из прочной износоустойчивой стали;
блок управления и защиты с панелью управления.
В зависимости от конструктивных особенностей пресс мехобвалки PSG может различаться по мощности и конечной производительности.
Изготовление всех основных комплектующих, начиная от корпуса машины и заканчивая узлами (фильтр/шнек/фаршенасос/подающий шнек/отводной конус/отводные трубы/корпус машины/монтаж пульта управления/сборка) осуществляется в России на автоматизированном оборудовании из Европы. Покупные только двигатели, редуктор (итальянский Brevini) и силовая электрика;
Испытание работоспособности пресса производилось на крупном мясоперерабатывающем предприятии. Пресс мехобвалки PSG тестировался рядом с зарубежным аналогом в течение года с полной нагрузкой. На основании проведенных испытаний были сделаны выводы о полной конкурентоспособности нашего оборудования с прессами зарубежных производителей. При желании, сможем наглядно продемонстрировать работоспособность пресса PSG на данном предприятии.
Сепарирующий комплект и детали фаршенасоса полностью взаимозаменяемы с запчастями Lima 350.