Стерилизатор для ножей МТМ 30.8 эко

Область применения:

Пищевые производства и предприятия общественного питания, где используется ножевой инструмент.

Назначение:

Стерилизатор имеет съемную вставку для ножей и мусатов с удобными термостойкими пластиковыми ручками. Имеется подача воды, перелив и слив с возможностью подключения к сетям цеха. Температура контролируется на аналоговом термометре, расположенном на лицевой стороне стерилизатора. Электрическая часть смонтирована в пластиковом корпусе IP55, имеет ТЭН, выключатель, лампу индикации подачи питания на ТЭН, а также защитный термостат. Контроль за уровнем воды происходит вручную. Не допускайте "сухого" включения во избежание поломки ТЭНа.

Особенности и преимущества:

• Вместимость: 30 ножей и 8 мусатов;

• Выполнен из нержавеющей стали;

• Размеры ножа: любая ширина лезвия, толщина лезвия до 5мм, длина лезвия до 350мм

• Размеры мусата: диаметр до 15мм, длина до 350мм;

• Термостат для контроля температуры воды;

• Держатель для ножей из нержавеющей стали;

• Термометр;

• Защита от сухого запуска отсутствует;