Вакуумный упаковщик Turbovac S40 PRO

Область применения:

Производства с объёмами продукции, подлежащей упаковке, от 1000 до 2000 кг в смену.

Назначение:

Упаковка продукции/товаров в вакуумный пакет.

Особенности и преимущества:

• Откачка воздуха происходит не по таймеру, как на обычном аппарате, а до достижения в камере заданного пользователем разряжения с точностью до 0,001 атм! Такая точность особенно востребована для упаковки жидких продуктов, а также для технологии низкотемпературного приготовления блюд sous vide;

• Все аппараты данной серии имеют память на 9 программ упаковки и оснащены специализированными функциями (мягкий обжим, функция сохранения массы продукта), что позволяют их применять для упаковки деликатных продуктов (рыба, мягкие сыры, супы в жидком состоянии и др.);

• Откачка воздуха до 99,95%;

• Корпус и камера из нерж. стали AISI304;

• Прозрачная крышка для контроля процесса упаковки;

• Двойной сварной шов;

• Вставки для уменьшения объёма рабочей камеры;

• Функция упаковки в модифицированную газовую среду;

• Функция обрезки пакета.