380 В, 1,1 кВт, 20 л, 120 кг/ч, 1450 об/мин.
Небольшие мясоперерабатывающие цеха, профессиональные кухни предприятий общественного питания – ресторанов, кафе, столовых, кулинарий.
Быстрое и тонкое измельчение широкого спектра продуктов – от мяса и рыбы до овощей и фруктов.
Модель имеет современную рациональную конструкцию с ровными, гладкими поверхностями, облегчающими мойку и санитарно-гигиеническую обработку;
Все детали, соприкасающиеся с продуктами, включая чашу и ножи, выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Внизу в корпус встроены мобильные колесики для удобного перемещения по цеху или кухне;
Эффективная система измельчения с серповидными ножами, вращающимися на большой скорости; защитная крышка чаши;
Простое и надежное механическое управление;
Полное соответствие санитарно-гигиеническим нормам РФ и ЕАЭС.