Шпигорезка ДВАК ШПИГ-1

Шпигорезка ДВАК ШПИГ-1

4 кВт, производительность от 330 до 1000 кг/ч, нержавеющая сталь.


    Цена по запросу

Шпигорезка ДВАК ШПИГ-1

Область применения:

Мясоперерабатывающие предприятия.

Назначение:

Резка шпика на кубики, используемые для приготовления колбасного фарша.

Принцип работы:

Шпигорезка ДВАК Шпиг-01 состоит из станины, валов горизонтального и вертикального, шестеренчатого насоса, ножевых рамок, цилиндров с траверсой, стола с приемником. На станине размещаются основные узлы. В нижней части ее — горизонтальный вал, передающий вращение от электродвигателя через муфты шестеренчатому насосу.

Через червячную пару. состоящую из пятизаходного червяка и червячного колеса, вращение передается от горизонтального вала вертикальному, на котором крепятся эксцентриковая втулка, сообщающая движение вращающемуся по часовой стрелке серповидному ножу, и два бронзовых сухаря, передающих через рычаги возвратно-поступательное движение в двух взаимно-перпендикулярных направлениях ножевым рамкам (две стальные рамки с набором ножей, служащих для продольной резки шпика).

Особенности и преимущества:

  • Шпигорезка выполнена из нержавеющей стали за исключением привода и гидросистемы;

  • Производительность при резке кубиков размерами:

  • 4х4х4 мм - 330 кг/ч;
  • 6х6х6 мм - 500 кг/ч;
  • 8х8х8 мм - 660 кг/ч;
  • 12х12х12 мм - 1000 кг/ч.
  • Страна производства: Россия
  • Габариты упаковки (ДxШxВ): 980x650x1907 мм
  • Масса брутто: 500 кг
  • Производительность: 330  кг/час
  • Ход ножевых рамок: 40  мм
  • Установленная мощность: 4  кВт
  • Температура подаваемого шпика: -2 ... +2  C°
  • Размеры куска подаваемого шпика: 110х110х450  мм
  • Вместимость загрузочной камеры: 5,5  дм³
  • Количество камер: 2
  • ДТ_ЦФО - Доставка до терминала транспортной компании в Центральном федеральном округе за счёт Поставщика.