Мясорубка Fimar 12/TS Unger 220В

Область применения:

Предприятия пищевой промышленности и общепита.

Назначение:

Измельчение мясного бескостного сырья, рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы.

Принцип работы:

Сырьё загружается в бункер и с помощью шнека подаётся на режущий инструмент. С помощью режущего инструмента измельчается и через горловину выгружается в приёмную тару в виде измельчённого фарша.

Особенности и преимущества:

*Корпус и бункер из нержавеющей стали;

• Съемный режущий узел из нержавеющей стали;

• Отверстие для подачи мяса ø 52 мм;

• Зубчатый редуктор в масляной ванне;

• Режущий узел системы "Унгер" в комплекте с решетками из нержавеющей стали (отверстия ø 8 и 4,5 мм) и 2 ножами из нержавеющей стали;

• Оборудование может поставляться как с CE нормами, так и без. Фото на сайте соответствует оборудованию с CE нормами и в максимальной комплектации.