Пресс механической обвалки Птицерон-1000

Пресс механической обвалки Птицерон-1000

Обвалка мяса птицы. 1000 кг в час, 380В, 15 кВт, обслуживает 1 человек.


    Цена по запросу

Пресс механической обвалки Птицерон-1000

Пресс механической обвалки (сепаратор для кости) может использоваться на малых и средних мясоперерабатывающих предприятиях для отделения мяса от кости и превращения его в фарш. В качестве сырья, как правило, используются мясокостные остатки, тушки птицы и мелкие части. Перед загрузкой в бункер сырьё должно быть охлаждённое до 0 .. +4 градуса. Для загрузки сырья предусмотрен бункер, откуда сырьё с помощью шнека подаётся на обвалочную головку. На обвалочной головке происходит разделение сырья на мясную массу и костный остаток. Мясная масса выдавливается через пазы в комплекте сепарирующих колец, размещённых в корпусе. Костный остаток, удаляется из бокового отверстия во фланце обвалочной головки.

Особенности и преимущества:

  • Возможность регулировки давления и контроля соотношения количества мяса и костных включений на выходе, благодаря шнековой конструкции;

  • Позволяет добиваться полезного и рационального использования некондиционного мяса бройлеров и мяса обновляемого маточного стада;

  • Позволяет добиваться рационального использования мяса, не соответствующего второй категории по упитанности и качеству обработки;

  • Позволяет подвергать механической обвалке шеи птицы и каркасы;

  • Машину обслуживает один человек;

Обратившись в компанию "Мясная инженерия" вы можете получить консультацию и впоследствии купить «Пресс механической обвалки Птицерон-1000», запасные части и расходные материалы. Специалисты нашей компании помогут вам с монтажом и пуско-наладкой «Пресс механической обвалки Птицерон-1000». Поможем организовать доставку по территории России и таможенного союза.

  • Страна производства: Россия
  • Габариты упаковки (ДxШxВ): 710x1250x1550 мм
  • Масса брутто: 550 кг
  • Производительность: 1000  кг/час
  • Напряжение подключения: 380  В
  • Установленная мощность: 15  кВт
  • Скорость вращения шнека: 250  об/мин
  • Диаметр шнека: 102  мм
  • ДТ_УФО - Доставка до терминала транспортной компании в Уральском федеральном округе за счёт Поставщика.
  • 70% предоплата, 30% в течении 5 дней после готовности товара, но перед отгрузкой. По безналичному расчёту на основании договора и счёта.