10 ножей + 2 мусата. 220В, 2 кВт. Цифровой или механический термостат
Пищевые производства и предприятия общественного питания, где используется ножевой инструмент.
Стерилизатор для ножей и мусата предназначен для обеззараживания лезвия ножей и предотвращения размножения различных микробов и бактерий. При этом действие стерилизатора, направленное на уничтожение болезнетворных микроорганизмов, не оказывает никакого негативного воздействия на сами обрабатываемые приборы.
Обеззараживание в стерилизаторе происходит с помощью разогретой до 90°С воды. Тены имеют защиту от перегрева, что предотвращает нагрев без воды. Стерилизатор выполнен в настенном варианте и имеет в комплекте держатель из термостойкого пластика на 10 ножей и 2 мусата, отверстия для слива и кран для подключения воды. Встроенный термостат поддерживает постоянную температуру воды. Полная дезинфекция обеспечивается во временном промежутке от 15 до 50 минут.
Термический.
Защита от перелива воды, при наполнении;