Стерилизатор для ножей Comman ST-10

Область применения:

Пищевые производства и предприятия общественного питания, где используется ножевой инструмент.

Назначение:

Стерилизатор для ножей и мусата предназначен для обеззараживания лезвия ножей и предотвращения размножения различных микробов и бактерий. При этом действие стерилизатора, направленное на уничтожение болезнетворных микроорганизмов, не оказывает никакого негативного воздействия на сами обрабатываемые приборы.

Принцип работы:

Обеззараживание в стерилизаторе происходит с помощью разогретой до 98°С воды. Тены имеют защиту от перегрева, что предотвращает нагрев без воды. Стерилизатор выполнен в настенном варианте и имеет в комплекте держатель из термостойкого пластика на 10 ножей и 2 мусата, отверстия для слива и кран для подключения воды. Встроенный термостат поддерживает постоянную температуру воды. Полная дезинфекция обеспечивается во временном промежутке от 15 до 50 минут.

Особенности и преимущества:

• Термический.

• Встроенный термостат поддерживает постоянную температуру (терморегулятор).

• Защита от перелива воды, при наполнении.

• Защита от сухого пуска.

• Панель с кнопкой включения защищена пластиковым кожухом для дополнительной безопасности.

• Держатель для ножей из термостойкого пластика.

• Корпус с двойными стенками для теплоизоляции.

• Корпус выполнен из нержавеющей стали АИСИ 304.