380В, 40кВт, 125 литров, скорость ножей 300 - 4200 об./мин, плавная регулировка скорости ножей; скорость чаши 11/17 об./мин; вакуумный насос Busch - 5,5кВт.
Высокоскоростной вакуумный куттер Alimex VCM 125 STL применяется на мясоперерабатывающих предприятиях для измельчения всех видов колбасного фарша. Может также применяться для измельчения мяса, рыбы, мясных продуктов. Куттеры марки Alimex являются высокотехнологичным продуктом и изготовлены в соответствии со всеми требованиями мировых стандартов СЕ.
Корпус и поверхность куттера выполнены из высококачественной нержавеющей стали;
Высокий ресурс службы за счёт уровеня твёрдости и прочности применяемых материалов;
Управление куттера с помощью цифрового сенсорного экрана на котором отображаются температура, время и обороты чаши;
Гигиеничность куттера за счёт применяемых материалов и технологий;
Минимальное расстояние между ножами и чашей (1,0 - 1,5 мм);
Плавная регулировка скорости ножей (450 - 4500 об/мин);
Плавная регулировка скорости чаши (1 - 18 об/мин);
Вращение чаши в обратном направлении для перемешивания (100 - 300 об/мин)
Начинка куттера из комплектующих ведущих производителей;
Мотор чаши и ножевой мотор - Siemens;
Инвентор - Yaskaja;
Подшипники - SKF;
Контактные выключатели - ABB;
Ремни - Bando;
Экран сенсорный - Delta;
PLC - Mitshubishi;
Масляный насос, электромагнитный клапан, гидравлическая станция - Rexroth;
Гидравлические шланги - Parker;
Вакуумный насос - Busch;
Обратившись в компанию "Мясная инженерия" вы можете получить консультацию и впоследствии купить «Куттер вакуумный Alimex VCM 125 STL», запасные части и расходные материалы. Специалисты нашей компании помогут вам с монтажом и пуско-наладкой «Куттер вакуумный Alimex VCM 125 STL». Поможем организовать доставку по территории России и таможенного союза.