Шприц вакуумный с дозатором ИПКС-047МД(Н)

Шприц вакуумный с дозатором ИПКС-047МД(Н)

380В, 2,0кВт, 100 литров, роторный, полностью из нержавеющей стали


    Цена по запросу

Шприц вакуумный с дозатором ИПКС-047МД(Н)

Вакуумный роторный шприц с дозатором ИПКС-047МД(Н) применяется на пищевых производствах, в том числе и на мясоперерабатывающих предприятий. Шприц используется для порционного наполнения оболочки фаршем различной консистенции и вязкости. Преимущественно шприц ИПКС используется при производстве колбас, сарделек, сосисок, колбасного сыра, творога в тубах. Может использоваться для заполнения натуральной или полимерной оболочки различными однородными продуктами (творог, джем, паштеты, плавленные сыры и тому подобное).

Конструктивно шприц ИПКС-047МД(Н) является шприцем роторного типа. Отличительной особенностью таких шприцев является их бережное отношение к набиваемому в оболочку фаршу, они не перетирают его волокна и полностью сохраняют структуру. Шприцы роторного типа используются для набивки колбас всех сортов, в особенности, колбас, для которых внешний вид структуры на срезе имеет первостепенное значение.

Особенности и преимущества вакуумного шприца ИПКС-047МД(Н)

  • Наличие дозатора позволяет задавать вес порции;

  • Два независимых канала автоматического управления позволяют раздельно управлять давлением нагнетания фарша и точностью порционирования;

  • Плотное заполнение оболочки за счёт создания вакуума и высокого давления нагнетания продукта за счёт вращения ротора с 12-ю подвижными лопатками;

  • Шприц комплектуется четырьмя цевками разного размера - 14, 20, 38 и 54мм;

  • Оснащён камерой разделителем сред для предотвращения попадания фарша в вакуумный насос;

  • Возможность самостоятельно дооснастить шприц перекрутчиком без необходимости доставки шприца на завод изготовитель;

  • Шприц может компоноваться с клипсаторами различных марок;

  • Шприц изготовлен из пищевой нержавеющей стали;

Шприц ИПКС-047 нельзя использовать для работы с фаршем, содержащим твердые механические включения: измельченные кости, не переработанные хрящи и пр.

Обратившись в компанию "Мясная инженерия" вы можете получить консультацию и впоследствии купить «Шприц вакуумный ИПКС-047МД(Н)», запасные части и расходные материалы. Специалисты нашей компании помогут вам с монтажом и пуско-наладкой «Шприц вакуумный ИПКС-047МД(Н)». Поможем организовать доставку по территории России и экономического союза

  • Страна производства: Россия
  • Габариты упаковки (ДxШxВ): 1100x700x1700 мм
  • Масса брутто: 200 кг
  • Количество лопаток ротора: 12  шт.
  • Минимальная масса дозы: 0,03  кг
  • Максимальная масса дозы: 2  кг
  • Рабочее давление: 6  бар
  • Погрешность дозирования: 1,5 - 9  %
  • Производительность: 1200  кг/час
  • Напряжение: 380  В
  • Объем бункера: 100  л
  • Установленная мощность: 2,2  кВт
  • Частота вращения ротора: 28-93  об./мин
  • ДТ_РЯЗ - Доставка до транспортной компании в г. Рязань за счет Поставщика
  • 100% предоплата на расчётный счёт на основании договора, спецификации и счёта (Условие оплаты на товар под заказ обсуждается отдельно).