Шприц вакуумный PSS VNU-159 (IDEAL)

Вакуумный шприц PSS VNU-159 с рабочим органом шнекового типа разработан для наполнения батонов для сосисок, варёных и полукопчёных колбас. Важно понимать, что шприц не подходит для наполнения батонов - структурных колбас. Кроме мясных продуктов, шприц может использоваться и для другого пищевого сырья. Шприц обеспечивает непрерывный процесс наполнения и дозирования подаваемого сырья.

Подача подготовленного сырья к устройству дозирования осуществляется при помощи двух подающих шнеков. Для этого сырьё загружается в большой 200 литровый бункер. Шаг дозировки предварительно настраивается. Улучшение соединения сырья и повышение качества продукции происходит за счёт предотвращения появления воздушных пузырьков в сырье. Этот процесс обеспечивает высококачественное вакуумное устройство. Положительной особенностью шприца VNU-159 является минимальный остаток продукции в шприце. Долговечность оборудования обеспечивается в том числе за счёт исполнения каркаса и корпуса из чугуна, а горловины и бункера из нержавеющей стали. Оборудование оснащено главным сетевым выключателем.

В целом использование шприца PSS VNU-159 гарантирует эффективную работу, высокую производительность и сохранение высокого качества перерабатываемого продукта.