220В, 1,1 кВт, объём дежи - 20л, загрузка муки до 8кг, несъемная вращающаяся дежа, скорость вращения мешалки 207 об/мин, дежи 20 об/мин.
Пекарни, кондитерские цеха, цеха макаронной промышленности, а также сфера общественного питания.
Замес различных сортов теста. Месильный инструмент спирального тестомеса более эффективен в замешивании тугого теста, чем крюк традиционного стационарного миксера.
Максимальная загрузка муки - 8 кг;
скорость месильного органа 207 об/мин;
Корпус окрашенная сталь;
Механизм крепления чаши - несъемная дежа;
Неподъемная траверса;
Дежа и спираль из нержавеющей стали.