Машина для среза свиной шкуры и пластования шпика Nock Cortex CB435 напольная

Применение: автоматическое снятие свиной шкуры и пластования шпика со всех частей, таких как брюшной шпик, спиной шпик, срезы, плечи и т.п. Обесшкуривание круглых частей, таких как цельный окорок при помощи ручной работы с открытой машиной.

Особенности и преимущества:

• Загрузочный транспортер;
• Разгрузочный поддон;
• Плавная установка зазора ножа;
• Подвеска зажима ножей амортизирована;
• Нажимной вал амортизирован, но без возможности выбора высоты;
• Зубчатый вал со скребком;
• Загрузочный сменный стол и ножная педаль для обесшкуривания круглых продуктов во время работы с открытой машиной (переоснащение происходит при помощи рукояток); защитная крышка для надежного прохода продукции и лучшей гигиены во время процесса работы; Демонтаж транспортировочных лент происходит за секунды без использования специального инструмента;
• Фиксирующиеся ролики для передвижения машины;
• Подшипник из нержавеющей стали.