Тестораскаточная машина Prismafood Sigma 310

Область применения:

Пиццерии, кафе, пекарни, кондитерские, супермаркеты с собственной кухней.

Назначение:

Раскатка заготовок для пиццы, лепешек и различных изделий из теста.

Особенности и преимущества:

• Две пары валков из пищевого полимера расположены под углом друг другу:
• Первая пара валков предварительно раскатывает кусок теста, вторая - раскатывает тесто до нужной толщины:
• Длина валков 310 мм:
• Толщина раскатки 0-4 мм;
• Диаметр пиццы: 140-300 мм;
• Вес раскатываемого теста: 80-210гр;
• Корпус изготовлен из нержавеющей стали.