Шкаф жарочный ШЖЭ-3

Область применения:

Предприятия общественного питания, супермаркеты, гипермаркеты.

Назначение:

Жарка полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечка мелкоштучных кулинарных изделий.

Особенности и преимущества:

• Камера выполнена из углеродистой стали, боковые и задние стенки - из окрашенного металла;

• Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;

• Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С;

• Регулируемые по высоте ножки;

• Каждая духовка укомплектована тремя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из углеродистой стали.