Шкаф жарочный ШЖЭ-1-Э

Область применения:

Предприятия общественного питания, супермаркеты, гипермаркеты.

Назначение:

Жарка полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечка мелкоштучных кулинарных изделий.

Особенности и преимущества:

• Камера размером 538x535x290 мм изготовлена из высококачественной эмалированной стали;

• 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;

• Температурный режим +20...+270°С;

• Время разогрева жарочного шкафа до +240°С - 30 минут;

• Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов;

• Аварийный терморегулятор +320°С;

• Регулируемые по высоте ножки;

• Подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла.