Котел варочный Karpowicz KK 900/e

Область применения:

Пищевые предприятия различного профиля. Широко применяются на предприятиях мясопереработки (ветчина, колбасы и другие мясные продукты).

Назначение:

Пароварочный котёл предназначается для варки, ошпаривания и вытапливания жира.

Особенности и преимущества:

• Устройство выполнено из нержавеющей стали;
• Двустенная система обеспечения равномерной температуры загружаемого материала защищает от "пригорания" продукта и гарантирует низкий расход энергии;
• Микропроцессорный контроль температуры заряда, масляной рубашки, детектора, времени включения и работы котла.
• Изолированное дно, боковые стенки, крышка, демонтируемые полки для коптильных палок, выпускной клапан, горловина для залива воды входят в состав стандартного оснащения.
• Размеры котла и оборудования можно подобрать в соответствии с индивидуальными пожеланиями.

Имеются варианты отопления: - электрическое, - газовая горелка, - масляная горелка - нагревание водяным паром (Максимальное давление 0,5 бар).