Предприятия общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Приготовление бульонов, третьих блюд, кипячение воды.
Ингредиенты и вода загружаются в котёл. Производится нагрев воды и варка.
Три режима работы;
Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели;
Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении;
Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки";
При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева;
Регулируемые по высоте ножки;
Варочный сосуд котла выполнен полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316;
Лицевые панели облицовки, столешница и крышка котла выполнены из нержавеющей стали;
Боковые и задняя панели из крашеного металла;
Стационарные котлы можно дооснастить пароварочным комплектом КП.