380В, 1,1кВт. Смешение за счет вращения чаши и возвратно-поступательного движения рычага. В комплект поставки входит дежа. Объем дежи 60 л. Размер дежи: 560х560х400, вес нетто 12 кг.
Небольшие предприятия пищевой промышленности, общественного питания и торговли, пекарни и кондитерские.
Замес теста различной консистенции и крутого теста для пельменей, чебуреков, домашней лапши, бараночных изделий и кондитерского песочного теста.
Максимальная загрузка муки - 40 кг;
Производительность, кг/час - 240;
Тип крепления дежи - съемная.