Мусат МИН-ФГМ-Г с гладкой поверхностью рабочей площади лезвия предназначен для полировки поверхности ручных ножей. Часто применяется в пищевой промышленности, в частности в мясной отрасли. Для удобства использования вставляется в кобуру, которая вешается с помощью ремня на поясе сотрудника.