Массажер вакуумный PSS MM 300

Массажер вакуумный PSS MM 300

380В, 1,5кВт, барабан 400 литров, полезная загрузка 220 литров, вакуумный насос Busch, частотный преобразователь


    Цена по запросу

Массажер вакуумный PSS MM 300

Область применения:

Предприятия по переработке мясной продукции

Назначение

Массажер вакуумный предназначен для ускорения процесса посола мяса посредством механической обработки (массирования) его под вакуумом в ёмкости с рассолом. Подобная механическая обработка под вакуумом не только ускоряет распределение посолочных ингредиентов в толще мяса, но и создаёт условия для размягчения тканей, выхода белков в свободную фазу (созревание), образования водо-жиро-белковой композиции, что положительно сказывается на потребительских свойствах готового продукта.

Особенности и преимущества:

  • Массивная конструкция станины;
  • Автоматический процесс массирования;
  • Легкодоступные элементы управления.
  • Страна производства: Словакия
  • Габариты упаковки (ДxШxВ): 1450x800x1200 мм
  • Масса брутто: 320 кг
  • Максимальная загрузка: 120  кг
  • Частота вращения барабана: 0-8  об/мин
  • Габаритные размеры: 1450х800х1200  мм
  • Мощность вакуумного насоса: 0,55  кВт
  • Масса нетто: 320  кг
  • Мощность двигателя: 0,75  кВт
  • Напряжение подключения: 380  В
  • Объем бункера: 300  л
  • ДТ_М - Доставка до транспортной компании в Московской области за счет Поставщика
  • 100% предоплата на расчётный счёт на основании договора, спецификации и счёта (Условие оплаты на товар под заказ обсуждается отдельно).