Массажер вакуумный с охлаждением Karpowicz MK 600C

Область применения:

Предприятия по переработке мясной продукции

Назначение

Массажер предназначен для вакуумной пластификации различных сортов мяса в процессе посола при производстве мясных изделий и копченостей.

Принцип работы:

Мясо, предназначенное для посола и массажа, загружается в резервуар вместе с рассолом. После выкачивания из резервуара воздуха и программирования параметров технологического процесса начинается процесс массирования. После массажа мясо под тяжестью своего веса попадает из резервуара в подставленную ёмкость.

Особенности и преимущества:

Микропроцессорная система управления MIKSTER 50 с функциями автостарта, регулировкой скорости вращения барабана, установкой общего времени работы, времени массирования, интервалов, степени вакуумирования.
Запатентованная система охлаждения и массажа с многокамерным барабаном.
Дополнительные опции:
Автоматизированная загрузка сырья.

Страна производства: Польша
Габариты упаковки (ДxШxВ): 1839x1200x1839 мм
Масса брутто: 870 кг
Производительность системы охлаждения: 1,5 кВт
Максимальная загрузка: 420 кг
Материал исполнения: Нержавеющая сталь
Габаритные размеры: 1650х1200х1650 мм
Масса нетто: 770 кг
Мощность вакуумного насоса: 0,75 кВт
Мощность двигателя: 1,5 кВт
Исполнение: С охлаждением
Объем бункера: 600 л
Напряжение подключения: 380 В
Частота вращения барабана: 9 об/мин

ДТ_М - Доставка до транспортной компании в Московской области за счет Поставщика

100% предоплата на расчётный счёт на основании договора, спецификации и счёта (Условие оплаты на товар под заказ обсуждается отдельно).