Инъектор ручной МИР-2

Инъектор ручной МИР-2

220В, 0,65 кВт, в комплекте 2 поста по 3 иглы. Центробежный поверхностный двухступенчатый самовсасывающий насос.


  • 43 128 руб.

Инъектор ручной МИР-2

Инъектор МИР-2 ручного исполнения, применяется в процессе посола костного и бескостного мясного сырья. Может использоваться, как инъектор для мяса говядины, свинины, баранины, конины, оленины, птицы и рыбы.

Инъектор МИР-2 в базовой версии скомплектован двумя рабочими постами, каждый из которого оснащён шлангом и пистолетом. На каждом пистолете установлено по 3 иглы. При желании, можно установить на один из пистолетов одну иглу, тогда сотрудник цеха может на выбор пользоваться разными пистолетами, в зависимости от размера сырья. А может работать два сотрудника одновременно двумя рабочими пистолетами, мощность самовсасывающего насоса у ручного инъектора МИР-2 позволяет это делать. Иглы на инъектор для мяса в зависимости от типа сырья устанавливаются с различным диаметром. Для говядины, свинины, конины и баранины подойдёт иглы инъектора с диаметром 4мм; Для птицы подойдёт иглы инъектора с диаметром 3мм; Для рыбы подойдут иглы инъектора с диаметром 2,5мм;

Посол сырья, при работе с ручным инъектором происходит за счёт подачи рассола через пистолет в толщу мышечного сырья. Подача активизируется, при нажатии сотрудником спускового курка пистолета. Рассол забирается с помощью специального забирающего патрубка с фильтром из ёмкости, которую Заказчик устанавливает рядом с инъектором.

Особенности конструкции и преимущества ручного инъектора МИР-2:

 Облегчённая конструкция за счёт применения специальных материалов;

 Низкая стоимость делает его более доступным по сравнению с аналогами;

 Универсальность применения инъектора по отношению к сырью, за счёт взаимозаменяемых игл. При необходимости есть возможность комплектования двойными иглами;

 Выполнен полностью из нержавеющей стали - это обеспечивает его долговечность и удовлетворяет санитарным требованиям;

  • Страна производства: Россия
  • Габариты упаковки (ДxШxВ): 450x300x350 мм
  • Масса брутто: 30 кг
  • Рабочее давление: до 6  бар
  • Степень защиты: IP54
  • Напряжение: 220  В
  • Установленная мощность: 0,65  кВт
  • ДТ_НН - Доставка до транспортной компании в г.Нижний Новгород за счет Поставщика
  • 100% предоплата на расчётный счёт на основании договора, спецификации и счёта (Условие оплаты на товар под заказ обсуждается отдельно).